Bí củ lạc Mộc Châu 1kg

Bí ngô của HTX nông sản đặc hữu Mộc Châu trồng đạt tiêu chuẩn Vietgap.

Bí ngô là loại thực phẩm rất giàu carotene, trong cơ thể loại chất này được chuyển hóa thành vitamin A giúp duy trì thể lực. Chất khoáng và canxi, natri, kali có trong bí đỏ có tác dụng đặc biệt với người già và người bệnh huyết áp. Ngoài ra, ăn bí ngô thường xuyên còn giúp ngăn ngừa loãng xương và tăng huyết áp. Trong quả bí có chứa magie, phốtpho, sắt, đồng, mangan, crôm và nhiều yếu tố khác giúp xương phát triển. Trong bí đỏ có chứa chất cần thiết cho hoạt động của não bộ là axit glutamine. Chất này có vai trò quan trọng trong việc bồi dưỡng thần kinh, trợ giúp cho các phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não.

Bí ngô là thực phẩm phổ biến được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon trong gia đình như: bí xào tỏi, canh bí nấu xương...ngoài ra bí ngô còn được sử dụng để làm bánh, nấu chè.....